Die Speisemanufaktur
Weil wir Vielfalt in der Küche lieben.
Das Restaurant Die Speisemanufaktur des Weingarten-Resorts Unterlamm Loipersdorf zaubert für Sie gut bürgerliche Wirtshausküche aus saisonalen Köstlichkeiten der Region. Die Steiermark bietet für Feinschmecker alles was das Herz begehrt: Feinster Schinken von der Vulcano Schinkenmanufaktur, Käsespezialitäten der Fromagerie zu Riegersburg und fruchtige Marmeladen und Teesorten vom Maglanderhof, aber auch das biologische Gemüse sowie Kräuter und Salate aus eigenem Anbau finden in unseren ausgezeichneten Speisekreationen ihren Platz. Die perfekte Weinbegleitung darf dabei natürlich nicht fehlen und wenn es einmal eine herzhafte typisch-steirische Buschenschank-Jause sein soll, erfüllen wir Ihnen diesen Wunsch nur zu gerne.
In aller Kürze
- stilvolles Ambiete
- gut bürgerliche Küche
- Schmankerl aus der Region
- Essen und Trinken direkt im Resort
Unser Restaurant
Klein aber fein
Der bewusst klein gehaltene Speiseraum mit gerade einmal fünf Tischen verspricht ein vertrautes Ambiente und Genuss für alle Sinne. Fünf stillvoll gedeckte Tische warten auf unsere Gäste und auch hier gilt: Alles kann, nichts muss. Denn einen strengen Dresscode gibt es in unserer Speisemanufaktur nicht. Wohlfühlen und genießen stehen auch bei Essen und Trinken an erster Stelle – wann und wie Sie wollen. Wenn Sie Ihr Menü lieber in Ihrem privaten WeinHAUS verzehren möchten, servieren wir natürlich gerne bis vor die Haustür.
Feinschmecker willkommen
Gaumenfreuden nicht nur für Hotelgäste
Wir öffnen unser feines Restaurant Die Speisemanufaktur auch gerne für auswertige Gäste – 7 Tage die Woche haben wir geöffnet. Eine Reservierung vorab ist allerdings erforderlich. Schließlich möchten wir gut vorbereitet sein, wenn Sie uns beehren. Ein Geheimtipp ist auch das romantische 6-gängige Candle Light Dinner unseres kleinsten Restaurants Österreichs mit nur zwei Sitzplätzen und einem atemberaubenden Panorama-Ausblick in die Weingärten unseres Resorts.
